福安宮座落在南台灣風景區之一的關子嶺，北有阿里山、南有烏山頭、附近有枕頭山、虎頭山、鷲鳳山…..等諸峰繯繞、青煙渺渺、風景幽美。
在地理風水方面，前人傳說福安宮座落在蟠龍穴龍頭的所在，周遭雲霞嬝繞，嵐靄似錦，變化無窮，宛如人間仙境，且前案造型奇特的枕頭山，渾然天成滿爐香，鍾靈毓秀，誠為「福神降靈，濟世之聖地」。
西元1810年，清太子嘉慶君遊台灣，當時台灣匪徒猖獗，四處搶掠，玉皇降旨派福德正神保駕，再云喜慶君遊台之行若遇人力不能抗拒處境之時，福德正神即可顯神威護駕平安，福德正神數度救駕有功，嘉慶君返京請賜加封福德正神為王侯，欽賜福德正神可在台灣遊縣遊府食府，並有適合之地可自由居住，福德正神巡遊全省各角落，而何時來居在本宮發祥地並未詳載。
展神威福佑四方
民國二十五年，一對年輕夫妻來崁頂開墾，生活非常貧苦積蓄無幾。有一天這對年輕夫妻，費所有積蓄向獵戶買得一頭野牛，飼養在樹下，野牛卻掙脫繩索而逃，遍尋不得，於是來到由四塊土石板砌成的土地公廟前求願，福德正神感應其誠心，使野牛自動在當天下午回到原來飼養之樹下。這對年輕夫妻向土地公伯還願之時，許下宏願若能在年底積蓄超過壹仟元，願將原來由四塊石板砌成的土地公廟，重建為高三尺的寺廟。土地公伯果然靈驗，多次完成這位青年的願望，這位青年也就是現年八十九歲的主事胡木己先生。經過數十年並五次的改建，使本宮成為享譽全台的土地公廟。
福安宮三寶由來
台灣光復之初，福安宮第四次改建完成，外觀如一般住屋，盛名遍及全省。土地公再度降旨重建大廟，但當時崁頂只有五、六戶人家，並無能力再重建，但土地公指示若能堅心發願，自能成功。
為增加眾人蓋廟的信心，降壇並帶乩前往台南麻豆指引地點、深度，歷經千辛萬苦，終於挖取三寶，證明土地公的靈驗，也證明有心者事竟成，最後終於完成本宮第五次改建工程。
鎮宮之寶----靈驗的三寶
此三寶分別是鐵子、鋼盔、文旦，靈氣滿盈，根據來宮參拜的善信眾德表示，摸三寶可增加靈氣、有求必應，心誠則靈，所以三寶也為本宮鎮宮之寶。
