遠眺海平線，嘉南風光盡收眼底，在175咖啡公路上，沿途咖啡店林立，微風搭配咖啡香一陣一陣，吹拂過來，，閉眼感受，也許，我們對東山可以賦予更多的感動...

自產自銷的咖啡店，以百分之百的保證不混雜進口、劣品的咖啡豆，這就是東山咖啡品質的堅持，每一間咖啡店都有其特色與風味，每一杯咖啡也有其不同的口感，然而因高度、土質、種植方式的不同，讓道地的東山咖啡有著千變萬化的感受，微苦、芳香、順口、酸甜、回甘，述說了農民辛苦所換來對咖啡精品的維護，優閒的下午，不如來東山嚐一杯咖啡，搭配東山季節性的農產品特製的小點心，欣賞日落的美景，天色萬紫千紅巧妙演出，美不勝收，到時，別忘了，這裡不是仙境，而是東山。

用心去感受，東山除了美食，人文、自然風景也不可放過，吉貝耍的嚎海祭、東山迎媽祖都是現在台灣重要的文化資產，農產品多元種植，其甜度、滋味，絕對不遜色於其他地方，來東山享受採果樂，可體驗農村生活外，更可第一口嚐鮮，絕對是特殊的回憶，生態多樣化，與萬靈的深入對話，東山也是觀鳥人士的私密景點，坐擁台南市的高山群，這裡的登山步道值得大家一同挑戰，肯定是假日強身健行、休閒旅遊的第一選擇。